Zakąski rybne (w galarecie 1 porcja 100g)  (minimalna ilość 5 porcji/każdego rodzaju)

Cena za porcję

Łosoś w galarecie

              23,00 zł

Pstrąg w galarecie

              17,00 zł

Wianek z łososia z musem z paluszków krabowych

              22,00 zł

Tatar z łososia b/żółtka

              24,00 zł

Rolada z łososia wędzonego ( 50g) ( minimalna ilość 10 porcji)

              14,00 zł

Śledź w 3 smakach (w oleju, śmietanie, sosie węgierskim)

              16,00 zł

Śledź w oleju

              12,00 zł

Śledź w śmietanie

              12,00 zł

Zakąski mięsne (w galarecie 1 porcja 100g)  (minimalna ilość 5 porcji/każdego rodzaju)

Schab ze śliwką

              16,00 zł

Rolada estragonowa ( rolada ze schabu z musem drobiowym i estragonem)

              16,00 zł

Rolada kardynalska ( z kurczaka z omletem i papryką)

              14,00 zł

Rolada Delicja ( z kurczaka z omletem i serem żółtym)

              14,00 zł

Rolada Jan III Sobieski (z kurczaka z omletem i szpinakiem)

              14,00 zł

Rolada kurkowa ( z polędwiczki wp. z mięsem mielonym , kurkami i zielonym pieprzem)

              16,00 zł

Polędwiczka w koprze ( polędwiczka wieprzowa w otoczce z kopru)

              16,00 zł

Kaczka faszerowana ( kaczka z nadzieniem z mięsa mielonego i suszonych śliwek)

              16,00 zł

Kaczka Wojewody ( kaczka z nadzieniem z fileta drobiowego i żurawiną)

              16,00 zł

Galaretki (minimalna ilość 5 porcji/każdego rodzaju)

Galaretka drobiowa (100 g/2szt)

              14,00 zł

Galaretka z szynki (100g/2szt)

              15,00 zł

Galaretka rybna 100g/ 2szt ( z pstrąga)

              15,00 zł

Galaretka rybna 100g /2szt( z łososia)

              16,00 zł

Roladki z szynki z musem chrzanowym w galarecie 100g

              11,00 zł

Paszteciki (minimalna ilość 1 kg/każdego rodzaju)

Paszteciki z kapustą i grzybami/mięsne ( kg)

            75,00 zł

Paszteciki z ciasta francuskiego ( szpinak, pieczarki, kurczak) ( kg)

              65,00 zł

Sałatki ( kg) (minimalna ilość 1 kg/każdej sałatki)

Sałatka jarzynowa

              60,00 zł

Sałatka grecka (sałata, ogórek, papryka, cebula czerwona, oliwki, feta, sos vinegrette)

              50,00 zł

Sałatka włoska z suszonych pomidorów ( suszone pomidory, pomidory św., oliwki, oliwa)

              60,00 zł

Sałatka Tabule ( kasza kuskus, ogórek, pomidor, papryka, cebula, mięta, kolendra, oliwa)

              50,00 zł

Sałatka z grilowanym kurczakiem( sałata, grill. kurczak, mandarynki, słonecznik, sos curry)

              50,00 zł

Sałatka z kurczaka ( ryż, kurczak, brzoskwinie, ananas, rodzynki ,majonez)

              50,00 zł

Sałatka meksykańska ( szynka, ogórek konserwowy, pieczarki konserwowe, majonez)

              50,00 zł

Sałatka z paluszków krabowych ( paluszki krabowe, pomidor ,ogórek św, koper, majonez)

              50,00 zł

Surówki/ dodatki warzywne na ciepło ( kg) ( minimalna ilość 1 kg/każdego rodzaju)

Surówka z marchwi

              50,00 zł

Surówka z selera

              50,00 zł

Surówka z kapusty białej

              50,00 zł

Mix sałat z sosem vinegrette

              50,00 zł

Kapusta czerwona zasmażana

              50,00 zł

Kapusta biała zasmażana

              50,00 zł

Kapusta kiszona zasmażana po litewsku

              50,00 zł

Buraki zasmażane

              50,00 zł

Surówka z kapusty pekińskiej

              50,00 zł

Mizeria ( 100g)

                5,00 zł

Dodatki warzywne  (minimalna ilość 5 porcji/każdego rodzaju)

Ziemniaki z wody

                5,00 zł

Ziemniaki opiekane

                6,00 zł

Ryż biały/kasza

                6,00 zł

Ryż z warzywami

                7,00 zł

Dania mięsne na ciepło ( minimalna ilość 1 kg/każdego rodzaju)

Schab pieczony  (kg)

              70,00 zł

Karkówka pieczona   ( kg)

              70,00 zł

Szynka pieczona w sosie  ( kg)

              70,00 zł

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym  ( kg)

              90,00 zł

Dania mięsne na ciepło ( minimalna ilość 5 porcji /każdego rodzaju)

De volaille ( z masłem i pietruszką)

              20,00 zł

Zawijaniec z piersi kurczaka ( z pieczarkami i serem żółtym)

              20,00 zł

Pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami

              25,00 zł

Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i serem feta

              25,00 zł

Pierś z kurczaka panierowana

              14,00 zł

Kaczka pieczona ( połówka) z żurawiną i jabłkami ( minimalna ilość 2 połówki)

              70,00 zł

Udko pieczone z kaczki (szt) z żurawiną i jabłkiem

              35,00 zł

Szaszłyk drobiowy

              17,00 zł

Zrazy zawijane( wołowe) 2 szt/porcję 

              42,00 zł

Zrazy zawijane ( wieprzowe) 2 szt/porcję

              35,00 zł

Kotlet schabowy panierowany

              14,00 zł

Szaszłyk wieprzowy

              17,00 zł

Nuggetsy z kurczaka ( 3szt/porcję)

              14,00 zł

Dania na ciepło ( minimalna ilość 5 porcji /każdego rodzaju)

Strogonow z indyka  (250ml)

              22,00 zł

Strogonow z wołowiny  (250ml)

              30,00 zł

Kociołek cygański (250ml)

              28,00 zł

Dania rybne na ciepło ( minimalna ilość 5 porcji /każdego rodzaju)

Łosoś z rusztu 100 g

              25,00 zł

Łosoś w sosach ( cytrynowy, kaparowy, kurkowy) 150g

              30,00 zł

Lazania z łososia ( filet z łososia przekładany szpinakiem i serem pleśniowym, sos)

              32,00 zł

Filet z pstrąga panierowany 100g

              25,00 zł

Dorsz w cieście/panierowany 100 g

              25,00 zł

Zupy ( minimalna ilość 5 porcji /każdego rodzaju)

Rosół z makaronem (250ml)

               10,00 zł

Żurek z białą kiełbasą(250ml)

               10,00 zł

Krem z brokułów (250ml)

               10,00 zł

Krem z borowików (250ml)

               12,00 zł

Krem pomidorowy z parmezanem ( 250 ml)

               10,00 zł

Barszcz czerwony czysty  (250ml)

               10,00 zł