Zakąski rybne (w galarecie 1 porcja 100g)  (minimalna ilość 10 porcji/każdego rodzaju)

Cena za porcję

Łosoś w galarecie

              24,00 zł

Pstrąg w galarecie

             18,00 zł

Wianek z łososia z musem z paluszków krabowych

              22,00 zł

Tatar z łososia b/żółtka

              24,00 zł

Rolada z łososia wędzonego ( 50g) ( minimalna ilość 10 porcji)

              15,00 zł

Śledź w 3 smakach (w oleju, śmietanie, sosie węgierskim)

              16,00 zł

Śledź w oleju

              12,00 zł

Śledź w śmietanie

              12,00 zł

Zakąski mięsne (w galarecie 1 porcja 100g)  (minimalna ilość 10 porcji/każdego rodzaju)

Schab ze śliwką

              16,00 zł

Rolada estragonowa ( rolada ze schabu z musem drobiowym i estragonem)

              16,00 zł

Rolada kardynalska ( z kurczaka z omletem i papryką)

              14,00 zł

Rolada Delicja ( z kurczaka z omletem i serem żółtym)

              14,00 zł

Rolada Jan III Sobieski (z kurczaka z omletem i szpinakiem)

              14,00 zł

Rolada kurkowa ( z polędwiczki wp. z mięsem mielonym , kurkami i zielonym pieprzem)

              16,00 zł

Polędwiczka w koprze ( polędwiczka wieprzowa w otoczce z kopru)

              16,00 zł

Kaczka faszerowana ( kaczka z nadzieniem z mięsa mielonego i suszonych śliwek)

              16,00 zł

Kaczka Wojewody ( kaczka z nadzieniem z fileta drobiowego i żurawiną)

              16,00 zł

Galaretki (minimalna ilość 5 porcji/każdego rodzaju)

Galaretka drobiowa (100 g/2szt)

              14,00 zł

Galaretka z szynki (100g/2szt)

              15,00 zł

Galaretka rybna 100g/ 2szt ( z pstrąga)

              15,00 zł

Galaretka rybna 100g /2szt( z łososia)

              16,00 zł

Roladki z szynki z musem chrzanowym w galarecie 100g

              11,00 zł

Paszteciki (minimalna ilość 1 kg/każdego rodzaju)

Paszteciki z kapustą i grzybami/mięsne ( kg)

            80,00 zł

Paszteciki z ciasta francuskiego ( szpinak, pieczarki, kurczak) ( kg)

              65,00 zł

Sałatki ( kg) (minimalna ilość 1 kg/każdej sałatki)

Sałatka jarzynowa

              80,00 zł

Sałatka grecka (sałata, ogórek, papryka, cebula czerwona, oliwki, feta, sos vinegrette)

             80,00 zł

Sałatka włoska z suszonych pomidorów ( suszone pomidory, pomidory św., oliwki, oliwa)

              80,00 zł

Sałatka Tabule ( kasza kuskus, ogórek, pomidor, papryka, cebula, mięta, kolendra, oliwa)

              80,00 zł

Sałatka z grilowanym kurczakiem( sałata, grill. kurczak, mandarynki, słonecznik, sos curry)

              80,00 zł

Sałatka z kurczaka ( ryż, kurczak, brzoskwinie, ananas, rodzynki ,majonez)

              80,00 zł

Sałatka meksykańska ( szynka, ogórek konserwowy, pieczarki konserwowe, majonez)

              80,00 zł

Sałatka z paluszków krabowych ( paluszki krabowe, pomidor ,ogórek św, koper, majonez)

              80,00 zł

Surówki/ dodatki warzywne na ciepło ( minimalna ilość 10 porcji/każdego rodzaju)

Surówka z marchwi 100g

              5,00 zł

Surówka z selera 100g

              5,00 zł

Surówka z kapusty białej 100g

              5,00 zł

Mix sałat z sosem vinegrette 100g

              5,00 zł

Kapusta czerwona zasmażana 100g

              5,00 zł

Kapusta biała zasmażana 100g

              5,00 zł

Kapusta kiszona zasmażana po litewsku 100g

              5,00 zł

Buraki zasmażane 100g

              5,00 zł

Surówka z kapusty pekińskiej 100g

              5,00 zł

Mizeria ( 100g)

                5,00 zł

Dodatki warzywne  (minimalna ilość 5 porcji/każdego rodzaju)

Ziemniaki z wody

                5,00 zł

Ziemniaki opiekane

                6,00 zł

Ryż biały/kasza

                6,00 zł

Ryż z warzywami

                7,00 zł

Dania mięsne na ciepło ( minimalna ilość 1 kg/każdego rodzaju)

Schab pieczony  (kg)

              80,00 zł

Karkówka pieczona   ( kg)

              80,00 zł

Szynka pieczona w sosie  ( kg)

              80,00 zł

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym  ( kg)

              100,00 zł

Dania mięsne na ciepło ( minimalna ilość 5 porcji /każdego rodzaju)

De volaille ( z masłem i pietruszką)

              20,00 zł

Zawijaniec z piersi kurczaka ( z pieczarkami i serem żółtym)

              20,00 zł

Pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami

              25,00 zł

Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i serem feta

              25,00 zł

Pierś z kurczaka panierowana

              16,00 zł

Kaczka pieczona ( połówka) z żurawiną i jabłkami ( minimalna ilość 2 połówki)

              80,00 zł

Udko pieczone z kaczki (szt) z żurawiną i jabłkiem

              35,00 zł

Szaszłyk drobiowy

              20,00 zł

Zrazy zawijane( wołowe) 2 szt/porcję 

              45,00 zł

Zrazy zawijane ( wieprzowe) 2 szt/porcję

              38,00 zł

Kotlet schabowy panierowany

              16,00 zł

Szaszłyk wieprzowy

              20,00 zł

Nuggetsy z kurczaka ( 3szt/porcję)

              16,00 zł

Dania na ciepło ( minimalna ilość 10 porcji /każdego rodzaju)

Strogonow z indyka  (250ml)

              25,00 zł

Strogonow z wołowiny  (250ml)

              30,00 zł

Kociołek cygański (250ml)

              28,00 zł

Dania rybne na ciepło ( minimalna ilość 10 porcji /każdego rodzaju)

Łosoś z rusztu 100 g

              25,00 zł

Łosoś w sosach ( cytrynowy, kaparowy, kurkowy) 150g

              30,00 zł

Lazania z łososia ( filet z łososia przekładany szpinakiem i serem pleśniowym, sos)

              35,00 zł

Filet z pstrąga panierowany 100g

              25,00 zł

Dorsz w cieście/panierowany 100 g

              25,00 zł

Zupy ( minimalna ilość 10 porcji /każdego rodzaju)

Rosół z makaronem (250ml)

               10,00 zł

Żurek z białą kiełbasą(250ml)

               12,00 zł

Krem z brokułów (250ml)

               15,00 zł

Krem z borowików (250ml)

              15,00 zł

Krem pomidorowy z parmezanem ( 250 ml)

               15,00 zł

Barszcz czerwony czysty  (250ml)

               10,00 zł