NOWA OFERTA obowiązuje od 1.08.2021

Zakąski rybne (w galarecie 1 porcja 100g) 

Cena za porcję
Łosoś w galarecie  12,00 zł
Pstrąg w galarecie  10,00 zł
Wianek z łososia ( łosoś wędzony z musem z paluszków krabowych) (60g)  13,00 zł
Tatar z łososia b/żółtka  15,00 zł
Rolada z łososia wędzonego ( 50g)  9,00 zł
Śledź w 3 smakach (w oleju, śmietanie, sosie węgierskim)  12,00 zł
Śledź w oleju  7,00 zł
Śledź w śmietanie  7,00 zł

Zakąski mięsne (w galarecie 1 porcja 100g)

Schab ze śliwką  10,00 zł
Rolada estragonowa ( rolada ze schabu z musem drobiowym i estragonem)  10,00 zł
Rolada kardynalska ( z kurczaka z omletem i papryką)  8,00 zł
Rolada Delicja ( z kurczaka z omletem i serem żółtym)  8,00 zł
Rolada Jan III Sobieski (z kurczaka z omletem i szpinakiem)  8,00 zł
Rolada kurkowa ( z polędwiczki wp. z mięsem mielonym , kurkami i zielonym pieprzem)  10,00 zł
Polędwiczka w koprze ( polędwiczka wieprzowa w otoczce z kopru)  10,00 zł
Kaczka faszerowana ( kaczka z nadzieniem z mięsa mielonego i suszonych śliwek)  10,00 zł
Kaczka Wojewody ( kaczka z nadzieniem z fileta drobiowego i żurawiną)  10,00 zł

Galaretki/pasztety 

Galaretka drobiowa 100 g  7,00 zł
Galaretka rybna 100g ( z pstrąga) 8,00 zł
Roladki z szynki z musem chrzanowym w galarecie 100g  7,00 zł
Pasztet swojski (mięsny)  45,00 zł

Sałatki ( kg)

Sałatka jarzynowa  28,00 zł
Sałatka grecka (sałata, ogórek, papryka, cebula czerwona, oliwki, feta, sos vinegrette)  32,00 zł
Sałatka włoska z suszonych pomidorów ( suszone pomidory, pomidory świeże, oliwki, oliwa)  38,00 zł
Sałatka Tabule ( kasza kuskus, ogórek, pomidor, papryka, cebula, mięta, kolendra, oliwa)  30,00 zł
Sałatka z grilowanym kurczakiem( sałata, grill. kurczak, mandarynki, słonecznik, sos curry)  38,00 zł
Sałatka z kurczaka ( ryż, kurczak, brzoskwinie, ananas, rodzynki ,majonez)  28,00 zł
Sałatka meksykańska ( szynka, ogórek konserwowy, pieczarki konserwowe, majonez)  30,00 zł

Surówki/ dodatki warzywne na ciepło ( kg)

Surówka z marchwi  17,00 zł
Surówka z selera  17,00 zł
Surówka z kapusty białej  17,00 zł
Mix sałat z sosem vinegrette  22,00 zł
Kapusta czerwona zasmażana  20,00 zł
Kapusta biała zasmażana  20,00 zł
Kapusta kiszona zasmażana po litewsku  20,00 zł
Buraki zasmażane  17,00 zł
Surówka z kapusty pekińskiej  20,00 zł
Ziemniaki z wody  4,00 zł
Ziemniaki opiekane  5,00 zł

Dania mięsne na ciepło 

Schab pieczony ( ze śliwką)  (kg) 45,00 zł
Karkówka pieczona ( ze śliwką)  ( kg) 45,00 zł
Szynka pieczona w sosie  ( kg) 45,00 zł
De volaille  15,00 zł
Zawijaniec z piersi kurczaka  15,00 zł
Pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami  18,00 zł
Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i serem feta  18,00 zł
Pierś z kurczaka panierowana 12,00 zł
Kaczka pieczona ( połówka) z żurawiną i jabłkami  30,00 zł
Udko pieczone z kaczki (szt) 27,00 zł
Szaszłyk drobiowy 14,00 zł
Zrazy zawijane 2 szt/porcję  22,00 zł
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym  ( kg) 60,00 zł
Kotlet schabowy panierowany 12,00 zł
Szaszłyk wieprzowy 14,00 zł

Dania na ciepło 

Strogonow z indyka  13,00 zł
Strogonow z wołowiny  20,00 zł
Kociołek cygański  18,00 zł

Dania rybne na ciepło 

Łosoś z rusztu 100 g  20,00 zł
Łosoś w sosach ( cytrynowy, kaparowy, kurkowy) 100 g  24,00 zł
Lazania z łososia ( filet z łososia przekładany szpinakiem i serem pleśniowym, sos)  26,00 zł
Filet z pstrąga panierowany 100g  18,00 zł
Dorsz w cieście/panierowany 100 g  18,00 zł

Szanowny Kliencie

Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, informuję, iż potrawy wytwarzane w firmie Manufaktura Smaku mogą w swoim składzie zawierać substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji tj:

  • Zboża zawierające gluten: pszenica (w tym orkisz i pszenica khorasan) jęczmień, żyto, owies lub ich odmiany hybrydowe a także produkty pochodne.
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
  • Jaja i produkty pochodne
  • Ryby i produkty pochodne
  • Skorupiaki m.in.: krewetki, kraby, langusty i raki i produkty pochodne
  • Orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, orzechy laskowe, orzechy makadamia, orzechy Queensland czy pistacje/orzechy pistacjowe i nerkowce a także produkty pochodne
  • Orzechy ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
  • Soja i produkty pochodne
  • Sezam i produkty pochodne
  • Dwutlenek siarki i siarczyny: suszone owoce (morele, gruszki, brzoskwinie, ananasy, jabłka, winogrona), chrzan tarty, żel owocowy, płynna pektyna, szparagi, seler, cebula, kapusta, rzepa, pasternak – ale tylko w postaci wyrobów, suszonych, siekana cebula i czosnek, cebula w occie, wyroby ziemniaczane (czerwona mączka ziemniaczana, mrożone produkty ziemniaczane, ziemniaki cięte i siekane), wino, wino musujące kwas cytrynowy .
  • Gorczyca i produkty pochodne
  • Łubin i produkty pochodne
  • Seler i produkty pochodne
  • Mięczaki tj.: małże, kalmary, ostrygi, ślimaki oraz ośmiornice i produkty pochodne

UWAGA! Ten serwis używa cookies i podobnych technologii.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to.

Zrozumiałem

MANUFAKTURA SMAKU TCZEW 2016-2021 Wszelkie prawa zastrzeżone.

Administrator strony AMKOMP TCZEW stronywwwtanio.pl